MIODEK Z MNISZKA LEKARSKIEGO

:) I w końcu mamy maj... I jak co roku o tej porze zrobiłam pyszny miodek z mlecza :)
Kilka lat temu usłyszałam o jego leczniczych właściwościach i od tamtej pory, co roku kiedy na łąkach pojawiają się te żółte kwiatki, robię sobie kilka słoiczków tego cudownego płynu.
Wykonanie jest banalnie proste, więc podzielę się z Wami moim przepisem :)

Składniki
*500 kwiatów mniszka
*3 szklanki wody
*4cytryny
*2 kg cukru

1) Na początek zbieramy 500 główek mleczyka i rozkładamy go na  papierze lub jasnym materiale w celu pozbycia się wszelakich robaczków

2) Po kilkunastu minutach przekładamy kwiaty do garnka, zalewamy 3 szkl wody i dodajemy pokrojoną cytrynkę

3) Gotujemy mleczyk pół godz od zagotowania, na niezbyt dużym ogniu. Po 30 min wygląda to tak:

4) Czekamy aż wszystko wystygnie i przecedzamy płyn przez gazę. Wychodzi ok 0,5 l wywaru

5) Gotujemy powstały płyn dodając stopniowo 2 kg cukru, często mieszając by cukier się ładnie rozpuścił. Powstanie ok 2 l miodku, który należy gotować przez ok 2 godz, na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czsu (UWAGA NA POWSTAJĄCĄ PIANĘ! PRZY ZBYT WYS TEMP POTRAFI "WYJŚĆ Z GARNKA " :-) )

6) 15 min przed końcem gotowania wyciskamy do płynu sok z 3 cytryn
7) Gorący miód przelewamy do wyparzonych słoiczków, zakręcami i stawiamy "do góry nogami".

8) Zostawiamy na noc, a rankiem...
wystarczy dokleić etykietki (ja swoje drukuję, nawilżam mlekiem :) i przyklejam do słoiczków, dzięki czemu etykietka łatwo odchodzi  i można wykorzystać go w kolejnym roku ;)

I gotowe :)

Z podanych składników wychodzi ok 10 słoiczków miodku. Naprawdę polecam :)

DYLEMAT....

Oj dawno mnie tu nie było, ale prace w ogrodzie zajmują mi każdą wolną chwilę... Mimo, że u nas na pomorzu wieje i jest zimno czasami warto wyjść na działkę chociażby dla takiego widoku:

No ale nie o żabach miał być ten post ;-) Otóż zamówiłam na internecie zestaw wiklinowych mebelków na taras:

i mam ogromny dylemat czy malować mebelki na biało.... Chcę stworzyć na tarasie taki sielski klimacik i wydaje mi się, że taki biały komplecik z odpowiednimi dodatkami będzie się ślicznie prezentował....  A Wy jak myślicie?????????

Do tego białe skrzynki, koszyk z kwiatami w kolorze white, który jak narazie wygląda tak:

Wiem, że teraz w ofercie sklepów jest mnóstwo nowoczesnych mebli tarasowych, no ale coż na to poradzę, że tak kocham wiklinę....

Przy okazji chiałabym się pochwalić moim nowym nabytkiem, a mianowicie kupionym na starociach... STOŁKIEM DO DOJENIA KRÓW!!! Hehe kiedy przytargałam go do domu nie mogłam uwierzyć, do jakich celów go stworzono hehehe. Narazie jest w kolorze niebieskim

ale już mam na niego pomysł... Za 5 zł aż żal było go nie kupić....

 A i jeszcze moje nowe roślinki:

szczypiorek z kolorowej cebulki :-) to oczywiście żart, ale fajnie wygląda w kuchni

Wie ktoś może jak to cudo się nazywa????

I kaktusik, który zaskoczył mnie takim oto kwiatkiem, chociaż początkowo myślałam, że "odpada"mu jedna "wypustka" :-)

 Pozdrawiam cieplutko

WESOŁYCH ŚWIĄT!!!

Kochani!!!
Chciałabym Wam życzyć zdrowych, pogodnych, radosnych i rodzinnych Świąt Wielkiej Nocy!!!!

WIELKANOCNE DIY

Do świąt zostało niewiele czasu, a u mnie jeszcze nic się nie dzieje :( Niestety, wychodzę z domu o 6 rano, wracam ok 19  pięć dni w tygodniu, więc rzadko znajduję wolną chwilę :(
Ale dziś, skoro mam 1 dzień wolnego po obowiązkach domowych czas na małe DIY :)
Wielkanocne zajączki z folii piankowej:

Wystarczy wyciąć z pianki zajączka, przykleć do wykałaczki, dodać jakąś kokardkę i gotowe :)

W rzeczywistości zajączki są w pastelowych kolorach, ale niestety przy dzisiejszej pogodzie trudno było to uchwycić :(

Niedawno skończyłam krzyżykowe serduszko :)

Uwielbiam to uspokajające liczenie krzyżyków :) Niedługo dojdą "prace ogrodowe" więc podejrzewam, że będę musiała z kolejnymi ++++ poczekać do jesiennych wieczorów... Szkoda, ale praca w ogródku również mnie relaksuje, więc będę odprężona jak nigdy hihihi

Z czytaniem idzie mi dobrze :) a nawet doskonale, narazie jetem na "etapie Sparksa" i kolejne dwie powieści tego autora uzupełniły moją biblioteczkę :) + Mały książę :) który już od dawna za mną chodził!

Jak zawsze przeczytam kilka rozdziałów przed snem i spanko, bo jutro do pracy :)
Pozdrawiam cieplutko

... ZAKUPY W PEWNYM SKLEPIE...

Czasami przez przypadek zachodzimy do pewnych sklepów i okazuje się, że znajdujemy tam "coś" czego od dawna szukaliśmy :) W moim przypadku było to Netto...

Przyznam, że nie często tam zachodzę, ale kiedy już wstąpię to zawsze znajdę coś, co mnie urzeknie... 

Ostatnio były to świece led (wykonane z prawdziwego wosku) po bardzo okazyjnej cenie 25 zł za komplecik :)

Nie dosyć, że cena była bardzo przystępna, to jeszcze są prześliczne, "mrugają" tak jak prawdziwe i bez ryzyka pożaru można postawić je na parapecie:

Dodatkowo zakupiłam też piękne lustro, które idealnie "wpasowało się" pod schodami w korytarzu:

Nie za duże, ale przynajmniej nie muszę biec przed wyjściem z domu do łazienki żeby zobaczyć jak wyglądam :)

Po uszyciu podusi w kształcie sowy (która pojechała do mojego bratanka), wyszyłam obrazek z motywem sówki (tzw. chwilowy brak zajęcia :)

Muszę chyba częściej zacząć wyszywać, bo strasznie mnie ten haft krzyżykowy uspokaja :)

 :-*

KSIĄŻKI + MATRIOSZKA :)

Nie wiem jak Wy, ale ja nie lubię czytać książek nowych... Oczywiście mam kilka takich egzemplarzy, lecz większość moich książeczek jest po prostu "z drugiej ręki".  Nie tylko są o wiele tańsze, ale również jak ja to określam "dobrze wyprofilowane" :) i lepiej się je trzyma w czasie czytania, niż takie "sztywniaki" prosto z księgarni :)
W związku z moim wyzwaniem książkowym zamówiłam na olx 3 książki Nicholasa Sparksa ( hihi jak szaleć to szaleć)

Szczerze powiem, że jestem miło zaskoczona tym autorem. Kiedy wczoraj otrzymałam paczkę, zaczęłam czytać jedną z nich i.... po prostu się zaczytałam :) Podejrzewam, że na tych 3 sztukach się nie skończy:) Mój T się śmieje, że niedługo będzie musiał kupić mi dodatkową szafkę nocną, bo obecna wygląda tak:

:) cóż mogę zrobić, skoro uwielbiam czytać :)

W "międzyczasie" postanowiłam przerobić jedną z moich pojedyńczych matrioszek. Szczerze powiem, że dobrze, że zaczęłam od tej jedynej... Z całym kompletem nie dałabym rady... Dlaczego???? Otóż... CZYM TE CUDA SĄ POKRYTE, ŻE NIE MOŻNA TEJ FARBY USUNĄĆ?!? Namęczyłam się z nią używając kilku rodzajów papieru ściernego. "Mechanicznego zdzieraka" nie posiadam ale chyba będzie to konieczny zakup bo jeszcze zostało mi wiele takich laleczek.
 Po metamorfozie wygląda tak:

Miała być dwukolorowa, ale tak się zmęczyłam zdzierając z niej lakier i farbę, że po prostu o tym zapomniałam :)

I jeszcze pochwalę się moim daktylem wychodowanym z pestki, która rok czasu leżała w kieszonce torebki :) (hihi widać leżakowanie dobrze jej zrobiło bo roślinka pnie się w górę jak szalona )

Miłego dnia :)

WIKLINOWE ABAŻURY DO LAMP DIY

Dzisiejszymi gwiazdkami będą moje nowe abażurki do lamp w salonie wykonane z.... wiklinowych osłonek na doniczki ;) 

Osłonki w naturalnym kolorze wikliny zostały przetarte szarą i białą farbą akrylową. Początkowo miały być białe ale.... skończyła mi się farba i wystarczyło tylko na przecierkę :(  Mój T wyciął mi tylko dziurki na przewody i oto one:

Doczepiłam jeszcze do nich koronkę, ale widzę, że na zdjęciach jest ona taka "pomiętolona" ale uwierzcie w rzeczywistości nie rzuca się to tak bardzo w oczy :)

Nie mogę doczekać się "wieczornego testowania" :) w dzień świecą tak:

:) :) :)